吉林省通榆县市场监管局强化校园周边食品安
2023/11/26 来源：不详中国质量新闻网讯食品安全一直是群众最核心的民生问题，孩子的食品安全更是重中之重。秋季开学之际，为进一步加强校外托管机构“小饭桌”安全监管，排除安全隐患，切实守护广大中小学生饮食安全，确保学生吃上放心餐。9月6日，吉林省通榆县市场监督管理局联合吉林省通榆县人民检察院，对十一中、九中附近“小饭桌”进行了专项调查。
此次行动中，主要针对食材是否新鲜、操作人员是否持证上岗、卫生条件是否符合规定、经营许可证件是否齐全等一系列问题开展。依据《餐饮服务许可管理办法》与《餐饮服务食品安全监督管理办法》，经营“小饭桌”必须申请办理餐饮服务许可证以及取得营业执照且三证齐全。
调查过程中，市场监督管理局执法人员同通榆县人民检察院干警一同对“小饭桌”经营者进行了食品安全相关法律法规宣传，明确了作为经营者应当承担的责任。
通过此次调查，进一步规范了“小饭桌”食品安全，进一步压实经营者主体责任，有效保障了学生饮食安全。（王瑛琦通讯员赵胜吉）
